På Brasserie Goaroije i Älmhult varar utomhussäsongen året runt
Mats Stjernqvist, Brasserie Goaroije, Älmhult, Sverige
En uteservering ska givetvis vara uppvärmd för att det ska gå att använda den både på sommaren och vintern. För Brasserie Goaroije var det även viktigt att värmelösningen fungerade både i öppen och stängd miljö eftersom terrassen är utformad med flexibla glasfasader samt med ett tak som kan öppnas och stängas beroende på vädret. De hittade den perfekta lösningen hos Solamagic.
Det är värmen och vädret som avgör huruvida gästerna kommer till evenemangen på Brasserie Goaroijes uteservering i Älmhult. Gästerna vill ha det varmt och mysigt, men även om hela konstruktionen är helt stängd behövs ändå en värmekälla. För Mats Stjernqvist var det en utmaning att leta runt på värmelösningsmarknaden:
“Det var rena djungeln för oss att ta reda på vad vi borde använda. Vi hade ingen uppfattning på förhand om vilken lösning som passade våra behov. Dessutom visste vi inte hellerhur vi kunde använda infravärmare”, berättar han. Därför behövde de hjälp.
God och personlig rådgivning
Mats Stjernqvist kontaktade Solamagic Scandinavia, och det dröjde inte länge förrän han fick besök av dem på Brasserie Goaroije. För att få en bra värmelösning måste man ta hänsyn till användningsområdet, hur uterummet ser ut, hur stor ytan är och hur monteringen ska utföras.
“Det gick riktigt snabbt att hitta den bästa lösningen. På några få dagar tog Solamagic fram ett upplägg åt oss där de garanterade att vi kunde använda vårt utomhusområde på 80 kvadratmeter från vår till höst. De tog verkligen hänsyn till våra behov, ända ner på minsta detalj. När det gäller värmelösningar vet de helt enkelt vad de pratar om”, säger Mats Stjernqvist.
Den goda och personliga rådgivningen ledde till en lösning med PREMIUM+ 2500, som kunde monteras på önskad höjd, värma upp en stor yta och hade minimalt med rött restljus, vilket gjorde att den mysiga stämningen inte påverkades.
Julfester, nyårsmottagningar och champagneprovning i februari
Värmelösningen från Solamagic har gjort underverk för Mats Stjernqivst och resten av Brasserie Goaroije eftersom de inte bara kan använda sitt uterum under en enda säsong, utan året om.
”Värmen från Solamagics fantastiska infravärmare gör att vi kan använda 80 extra kvadratmeter året runt. Vi har hållit både jul- och nyårsfester – dessutom har vi flyttat den årliga champagneprovningen, som vi tidigare var tvungna att hålla under de varma månaderna, till februari eftersom vi numera har ett passande uterum!” förklarar Brasserie Goaroijes VD.
En investering som har lönat sig sedan länge
När Mats Stjernqvist valde Solamagics värmelösning var det med löftet att Brasserie Goaroije skulle kunna använda sitt uterum från vår till höst. För Mats Stjernqvist var det över förväntan att de faktiskt kan använda uterummet året om.
“Solamagic lovade mycket – de höll sina löften och lite till. Vi har utomhussäsong året runt och satsningen har lönat sig sedan länge”, säger han och tillägger att de lockar till sig betydligt fler gäster nu tack vare den mysiga och varma terrassmiljön. När vädret blir dåligt stänger de helt enkelt taketoch gästerna värms istället upp av värmelamporna från Solamagic.
“Vi valde att samarbeta med Solamagic eftersom de vet vad de pratar om. Deras produkter håller mycket hög kvalitet, är väldigt effektiva och har dessutom kvalitetstestats av TüV. Jag tror inte att det finns någon bättre produkt. Dessutom fick vi helt enastående rådgivning och support. Solamagic är verkligen helt oumbärligt för oss.”, avslutar Mats Stjernqvist med ett leende.
Läs om andra cases