Miljövänlig värme till miljövänlig restaurang
Restaurang Moment Moment, Mols Bjerge, Danmark
På Restaurant Moment är miljövänlighet och hållbarhet ett orubbligt krav eftersom det är utgör en grundsten i restaurangens filosofi. Just därför passar infravärmare från Solamagic perfekt när det inte finns utrymme för att kompromissa.
Ekologisk gourmetmat i världsklass som kombineras omsorgsfullt med hållbarhet, natur och miljö. Det är Restaurant Moments varumärke. Restaurangen är känd för att bjuda på kulinariska upplevelser i det natursköna området vid Mols Bjerge i Danmark. I restaurangen finns det vackra växthuset på 205 kvadratmeter samt en stor skogsträdgård där gästerna äter och vistas.
“Våra gäster gillar att gå runt i vår naturträdgård. Vi ville utöka denna upplevelse så att varken vi eller våra gäster var beroende av årstiden och det danska vädret”, berättar Restaurant Moments ägare och fortsätter: “Däremot visste vi också att många infravärmare är stora miljöföroreningskällor. Därför var det otroligt viktigt för oss att hitta en lösning som passade ihop med vår miljövänliga filosofi och det var då vi hittade Solamagic.”
Ingen annan lösning för utomhusvärme är lika miljövänlig som Solamagics och det upplägg som Restaurant Moment använder kan inte bli mycket hållbarare.
Noggranna efterforskningar av utbudet ledde till Solamagic ”Infravärmaren från Solamagic var den mest effektiva och miljövänliga lösning vi kunde hitta för att värma upp våra utomhusytor”, förklarar ägaren till restaurangen i Midtjylland. Tack vare Solamagic får gästerna nu en varm och fulländad gourmetupplevelse” när de besöker trädgården.
“Efter noggranna efterforskningar av olika möjligheter kom vi fram till att Solamagics högeffektiva teknik var den bästa värmelösningen som vi med gott samvete kunde erbjuda våra gäster. Dels för att majoriteten av den tillförda energin blir omsatt till värme, vilket innebär att i princip ingen energi går till spillo, dels för att Solamagics infravärmare inte släpper ut CO2 direkt,” förklarar Restaurant Moments ägare. Denna energieffektiva värmelösning bygger på Solamagics patenterade No-glare®-teknik och den nyutvecklade Solastar®-värmaren som har synnerligen hög prestanda.
Hållbara åtgärder går hand i hand med Solamagics infravärmare Restaurant Moment kommer nu att använda sin vackra och miljövänliga trädgård maximalt, samtidigt som infravärmarna passar ihop med deras koncept, som inte bara går ut på att vara CO2-neutrala, utan också på att ge ett positivt intryck med hjälp av olika hållbarhetsåtgärder. Dessa åtgärder består bland annat av kompost och avloppsvatten samt solceller som omvandlar solljus till energi, som kan användas för att driva Solamagics infravärmare till exempel.
Läs om andra cases